{"product_id":"sepp-sudtiroler-speck-g-g-a-die-halbe-hamme","title":"SEPP' Südtiroler Speck g.g.A. - 'Die Halbe Hamme'","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser \u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck\u003c\/strong\u003e trägt das Gütesiegel \"geschützte geografische Angabe (g.g.A.)\"\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e welches nur jene Spezialitäten erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler Speck der SEPP-Manufaktur überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGütesiegel g.g.A.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn\u003cstrong\u003e so bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch\u003cspan\u003e (Herkunft EU)\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003eGewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1234kJ \/ 295kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 19g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 6,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,5g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 31g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 3,4g;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDa wir alle Spezialitäten in Handarbeit zuschneiden gibt es Abweichungen vom angegeben Fix-Gewicht. Im Normalfall sind wir darüber; falls wir etwas darunter sind, versuchen wir dies mit den anderen Spezialitäten der Bestellung gewichtsmäßig wieder auszugleichen. Dafür bitten wir um Verständnis. :) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"2.2kg","offer_id":56790493397257,"sku":"1000919","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/1175\/1433\/files\/SEPP_Manufaktur_Sudtiroler_Speck_g.g.A._Halbe_Hamme.jpg?v=1769779265","url":"https:\/\/www.biba-ricambi.eu\/products\/sepp-sudtiroler-speck-g-g-a-die-halbe-hamme","provider":"BIBA-RICAMBI","version":"1.0","type":"link"}