{"product_id":"sepp-pfeffersalami","title":"SEPP' Pfeffersalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWer Pfeffer mag, wird diese Salami lieben!\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP-Manufaktur®-Pfeffersalami\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Pfeffersalami gewaschen und der Kunstdarm entfernt. Zum Abschluss wird die Salami liebevoll mit Pfefferkörnern ummantelt und verpackt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWer Pfeffer mag, wird diese Salami lieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eGenussvorschlag\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Pfeffer 0,3%**, Speisegelatine (Schwein), Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumdiacetat; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. \u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e**für Kräuterdekor verwendet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1735kJ, 413kcal; Fett: 31,9g davon gesättigte Fettsäuren: 12,2g; Kohlenhydrate: 2,4g davon Zucker: 1,1g; Eiweiß: 28,5g; Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"180g","offer_id":56790495068425,"sku":"1000984","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/1175\/1433\/files\/SEPP_Manufaktur_Pfeffersalami.jpg?v=1769779271","url":"https:\/\/www.biba-ricambi.eu\/products\/sepp-pfeffersalami","provider":"BIBA-RICAMBI","version":"1.0","type":"link"}